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香菇蒸鸡
yolandaleijie
发布
简单
蒸
咸鲜
三刻钟
食材明细
主料
鸡腿肉
2只
辅料
香菇
适量
葱
适量
姜
适量
配料
生抽
适量
料酒
适量
水淀粉
适量
盐
适量
糖
适量
香菇蒸鸡的做法步骤
1.
准备食材;鸡腿肉剔骨切2公分方块;香菇用温水泡发,大葱切块,姜切片。
2.
切好的鸡肉中放入泡发的香菇,放入生抽,料酒,盐,糖水淀粉搅拌均匀待用。
3.
锅中放水大火烧开,放入码好味的鸡肉,大火蒸30分钟。
4.
蒸好装盘即可。
小窍门&温馨提示
水开后锅中有水汽再放入鸡肉。
分类:
热菜
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