菜谱
搜索
可可花卷
香炸鸡蛋
发布
白胖胖的馒头,黄灿灿的窝头,粉嘟嘟的芋饺......面粉为你带来不同视觉享受的同时,共满足了不同的饮食需求。当可可遇到面粉,又会发生怎样的故事呢???
可可卷,带给你惊艳惊喜。
简单
蒸
苦味
廿分钟
食材明细
主料
面粉
750克
辅料
可可粉
30克
酵母粉
5克
可可花卷的做法步骤
1.
将390克面粉加清水、酵母;360克面粉加可可粉,清水、酵母分别揉成光滑面团
2.
两面团分别放入干净容器内发酵至2倍大小
3.
发酵好的面团,分别擀成厚约0.5厘米的长方形
4.
可可面片覆盖在白面片上(可在白面片上刷水,让两者再贴合)
5.
顺长卷紧,成长筒状
6.
切成大小相等的面坯
7.
冷水入蒸锅,蒸15分钟
分类:
主食
家常菜
产妇
儿童
晚餐
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
查看全部(共7步)
你可能还喜欢
肉末芹菜饺
七彩蒸糕
虾球鸡粒炒饭
鸡肉烧卖
日式木瓜饭
香椿蛋饼
药芹叶鸡蛋饼
金鱼包
干拌面
奶黄包
韭菜盒子
羊肉饺子
西葫芦丝蛋饼
锅贴
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
枣馒头
腊味双拼煲仔饭
火腿鸡蛋三明治
菠萝海鲜焗饭
简易吐司披萨
豆角炒鸡蛋
蛋香馒头片
蛋煎馒头片
葱油千层饼
排骨煲仔饭
咖喱牛腩饭
发面葱花饼
五色糯米饭
葱花煎饼
碱水粽子
白菜水饺
美食天下首页
map