鸭血豆腐汤

1.备好鲜鸭血（一般我去市场买活鸭的时候都会让店家把鸭血留下来）

2.平底锅坐火加入凉水烧开倒入鲜鸭血煮。边煮边用锅铲铲成小块让其煮透（刚好相机没电了，没拍到照片）

3.接着把豆腐切成小块进锅小火煎成双面金黄。

4.煮好的鸭血漂在清水里，煎好的豆腐盛起备用。留一点底油在锅底。

5.开火接着下入切好的姜片爆出香味后加热水煮开，接着下入煎好的豆腐煮。

6.再次煮开后下入鸭血煮，临时起锅的时候加了点白菜叶进去，直到锅内的所有食材全部熟透后加盐调味起锅。