红豆木瓜红枣汤的做法步骤
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1.准备新疆大红枣适量,并切成两半,冰糖一块;
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2.木瓜切半,去皮去籽备用;
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3.红豆洗净,倒入锅中,加水适量,加热;
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4.大火烧开后,将电饭锅调至“保温键”,闷上二十分钟;这是本人煮红豆的秘诀哦~
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5.沸腾后,将电饭锅调至“保温键”,闷上二十分钟;这是本人煮红豆的秘诀哦~
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6.保温后,红豆已经开花,加入红枣,继续调至“煮饭键”,煮十分钟;
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7.保温后,红豆已经开花,甚是好看呢;
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8.加入红枣,继续调至“煮饭键”,煮十分钟;
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9.此时红豆已经煮烂啦,效率还是很高的呀~
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10.将红豆红枣汤盛入碗中,并将入事先切好的木瓜,大功告成,可以吃啦~~
小窍门&温馨提示
跟大家一起分享下红豆迅速煮开的小秘诀吧~
1.不需提前浸泡,只要在煮沸后闷上二十分钟,红豆就会吸饱水开花,继续煮上十分钟就好啦~
2.若是加上黑米燕麦等,可按此法,煮沸-保温-煮沸,也很容易煮熟~
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