双色椰蓉球

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  1.准备所需材料，南瓜和紫薯事先蒸熟备用
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  2.紫薯加适量奶粉，白糖，黄油乘热捣烂过筛搅拌成泥，做为紫薯馅
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  3.南瓜加白糖用料理棒捣烂成非常均匀的南瓜泥
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  4.糯米粉、澄粉、玉米油（比例为5:1:1）加入南瓜泥，搅拌至无干粉状态
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  5.和成软硬适中的南瓜面团
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  6.紫薯馅、南瓜团揉成成相同数量的等份，南瓜团要比紫薯团稍微大一些
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  7.取一个南瓜团稍稍按压成片状，放入一个紫薯团
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  8.一手托住面团，另一只手拇指用力，用转压的方式包成圆团，揉圆成光滑面团
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  9.蒸锅垫油纸，整齐的码入蒸锅，水开后大火蒸10-15分钟
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  10.蒸好后小心取出，每一个都均匀的滚上细椰丝即可。
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  11.装盘
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  12.切开看看，颜色漂亮吧
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  13.吃不完的装进保险盒，尽量两天内吃完，要不然口感就没有那么软糯啦

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