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无油低脂---白玉蔬菜羹
小猪偷嘴吃
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新闻说克林顿食用中餐,短时间足足减了20多磅。看来还是伟大的中餐好啊。
最近我也急需减肥,所以要多食低油低脂少热量的食物,而且每餐前必备头台。
今天的头台是这道,简单又可口的羹品。
简单
煮
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
红萝卜
少量
香菇
一朵
芹菜
少量
辅料
嫩豆腐
适量
淀粉
适量
香葱
适量
配料
盐
适量
白胡椒
适量
鸡精
少量
白玉蔬菜羹的做法步骤
1.
根据个人用量烧开热水,同时准备鸡蛋一只,嫩豆腐适量切成细条,香葱切碎,芹菜,红萝卜,香菇少量切成丁。
2.
水烧开后,放入豆腐条。
3.
取多量的水淀粉,将水勾成糊状,几乎搅不动的地步。也可个人口味。
4.
放入芹菜丁,红萝卜丁和香菇丁。
5.
打散一只鸡蛋入锅。
6.
最后放入适量白胡椒和盐,关火后放入鸡精。
7.
我喜欢喝粥时配上玉米片片,会更好吃的。
分类:
羹类
家常菜
儿童
老人
晚餐
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