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冰糖蒸李子
A苹果小厨
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简单
蒸
酸甜
廿分钟
食材明细
主料
李子
400克
辅料
冰糖
40克
冰糖蒸李子的做法步骤
1.
李子用淡盐水泡半个小时,洗净。
2.
去核切成块。
3.
放入盆中,加入冰糖。
4.
加入适量水,放入蒸锅中。
5.
大火蒸十八分钟即可。
6.
蒸好的李子放凉后入冰箱保存。
小窍门&温馨提示
1、李子的皮不要掉,色彩溶入汤汁才漂亮。
2、李子同蜜及雀肉、鸡肉、鸡蛋、鸭肉、鸭蛋食,损五脏;勿同麋鹿肉食。
3、李子宜与冰糖炖食,可以润喉开音。
分类:
饮品
冰品
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