鳕鱼粥的做法步骤
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1.把大米浸泡半个小时。
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2.将鳕鱼解冻洗净,上锅蒸熟碾碎备用。
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3.把胡萝卜切成小粒。
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4.把胡萝卜粒和大米同时加水开火,大火烧开改中火。
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5.可以把鳕鱼末用锅煸炒也可以不煸炒,放入锅中和粥同时煮。
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6.把白菜叶切成末,把豆腐切成小丁。待粥八成熟的时候加入锅中直到煮烂。
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7.煮熟(根据个人口味和需要而定)加少许盐即可关火,待降温后即可食用。
小窍门&温馨提示
营养丰富,好消化,是一款不错的小儿辅食,大人也可食用,胡萝卜丁点缀的很有食欲又很有营养。
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