芹叶炒黄豆

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  1.准备芹菜叶、五香黄豆。
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  2.芹叶洗净入沸水略焯。
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  3.捞出过凉。
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  4.捞出挤净水份，随意切上几刀。
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  5.锅中放适量油，入干红椒爆香。
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  6.加入洋葱粒炒香。
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  7.加入芹叶翻炒，入盐调味。
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  8.加入黄豆。
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  9.炒匀后可加少许水略炒，至汤汁干，加鸡精调味出锅。

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