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泡萝卜米饭团
小菜一碟的家
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用豆芽机种了半个月的豌豆苗可以采收了,腌的萝卜也正是好吃的时候,就思量着来做点什么,就把这些东西都背回老家,在土灶台上做饭团吧。
简单
炒
酸咸
廿分钟
食材明细
主料
米饭
适量
腌萝卜
适量
辅料
胡萝卜
适量
鲜豌豆
适量
豌豆苗
适量
配料
油
适量
盐
适量
白醋
适量
泡萝卜米饭团的做法步骤
1.
1.大锅里加水烧开,加适量盐,豌豆苗焯水。
2.
2.豌豆苗变色即可。
3.
3.配料切好备用,豌豆苗也切好。
4.
4.热锅冷油。
5.
5.先下胡萝卜丁和豌豆翻炒。
6.
6.加少量水煮一下。
7.
7.加适量盐调味。
8.
8.加海鲜菇和熟肉丁。
9.
9.翻炒均匀,收干汤汁即可起锅。
10.
10.腌萝卜条酸香诱人。
11.
11.切小丁。
12.
12.少量白醋拌入米饭中,再放泡萝卜小丁,包了保鲜膜方便操作。
13.
13.配菜准备。
14.
14.包入米饭中间,捏成饭团即可。
15.
15.豌豆苗铺底,放上小饭团,可以享用啦!
小窍门&温馨提示
米饭里夹着蔬菜的清香,带点泡萝卜的酸爽,味道好极了!
分类:
主食
小吃
家常菜
孕妇
工作餐
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