燕麦能量棒的做法步骤
-
1.燕麦片入烤箱中150度烤10分钟,取出冷却待用。
-
2.混合果丁切成小粒。
-
3.麦芽糖、黄油混合,隔水加热不停搅拌至完全融化,滴入香草香精。
-
4.全麦粉、红糖、燕麦片混合,拌匀。
-
5.加入混合果丁拌至均匀。
-
6.倒入黄油混合液,拌至无干粉状。
-
7.倒入铺了烤纸的烤盘中,覆盖一层烤纸压平压实,撕去烤纸。
-
8.入预热160度的烤箱,中层烤25分钟至金黄,表面刷上蜂蜜水,再继续烤5分钟,出炉。(蜂蜜:水比例为1:1)
-
9.完全冷却后切条享用。
小窍门&温馨提示
能量棒的核心部分是让你选择一个有嚼劲的底物(坚果、黄油、燕麦),以这个核心为基础,添加各种水果,坚果和糖果以提升你的能量,这意味着你可以选择多种组合。
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。