花蛤丝瓜汤

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  1.花蛤浸泡半天吐去泥沙
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  2.用牙刷清洗干净
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  3.洗净沥去水分盛入碗中备用
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  4.丝瓜去皮洗净
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  5.切滚刀块放水中浸泡
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  6.葱切段，姜切片
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  7.锅内加适量水烧开
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  8.放入葱段姜片
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  9.再放入洗净的花蛤
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  10.烧至花蛤开口
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  11.放入丝瓜块略煮
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  12.撇干净浮沫
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  13.加盐、白糖调味
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  14.滴几滴香油即可出锅

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