卤鸭的做法大全

鸭子、香叶、八角、桂皮、小茴、橘皮、花椒、盐、五香粉、胡椒粉、酱油、老抽、冰糖、料酒、水、姜片、蒜头、干辣椒。

鸭脖、鸭翅、八角、花椒、干红辣椒、姜、大蒜、香叶、栀子、草果、良姜、白蔻、其它香料、冰糖、盐、酱油、生抽、啤酒、甜面酱、水。

半只鸭子、洋葱、蒜头、小米辣、花椒、八角、香叶、姜、胡椒粒、冰糖粒、盐、生抽、老抽、料酒、陈醋、豆瓣酱。

鸭中翅、香叶、八角、桂皮、姜、干辣椒、红花椒、丁香、茴香、生抽、老抽、芝麻油、香辣酱、盐。

鸭掌、葱、姜、蒜、花椒、大料、桂皮、香叶、干辣椒、生抽、老抽、料酒。

鸭胗、卤汁儿、葱、白醋、料酒、胡椒粉、姜。

鸭掌、老卤汁、葱、姜、蒜、香叶、桂皮、八角、料酒、生抽、老抽、糖。

鸭腿、香叶、桂皮、八角、小茴香、洋葱、老抽、料酒。

鸭翅膀、香叶、八角、姜、葱、卤料包、生抽、盐、料酒、老抽。

鸭腿、葱、姜、大蒜、干红辣椒、热水、八角、花椒、盐、酱油、老抽。

鸭二翅、八角、花椒、干辣椒粉、料酒、酱油、盐、清水。

鸭掌、料酒、生抽、老抽、蚝油、辣椒、啤酒、麦芽糖、生姜、鸡粉、盐、其他的香料。

鸭脖、葱、姜、老卤汁。

鸭翅、鸡爪、千叶豆腐、花椒、香叶、姜、干辣椒、八角、冰糖、茴香、肉桂、豆瓣酱、黄豆酱、生抽、老抽、蚝油、啤酒。

鸭舌、大葱、老姜、大蒜、料酒、生抽、老抽、冰糖、白糖、盐、五香粉、红酒、茴香、桂皮。

鸭掌、鸭翅、姜、蒜、小米椒、香叶、八角、草果、山萘、花椒、盐、生抽、红烧酱油。

鸭胗(小）、姜、香叶、花椒、桂皮、八角、干辣椒、大蒜、香菜、小米椒、料酒、盐、葱伴侣6月香辣椒酱、葱伴侣6月香豆瓣酱、生抽、红烧酱油、冰糖、辣椒油。

鸭头、盐、老抽、生抽、料酒、卤味包、小红辣椒、生姜、大蒜。

鸭边腿、辣椒、生姜、小葱、八角桂皮香叶、白芷草果栀子、花椒、盐、胡椒粉、蚝油、红烧酱油、葱姜料酒。

鸭爪、料酒、花椒、蚝油、生抽、八角、盐、老抽、香叶、干辣椒、桂皮、冰糖。