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重庆小面
碱水面、猪肉馅、豌豆、芽菜、芹菜、胡萝卜、洋葱、大葱、姜、大蒜、香菜、油菜、花生米、辣椒面、花椒面、孜然粉、白芝麻、猪油、牛油、茴香、香叶、桂皮、大料、醋、红糖、蜂蜜、生抽、老抽、料酒、白胡椒粉、盐、白糖、郫县豆瓣酱、甜面酱、碱面、芝麻酱。
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葱香生肉包
面粉、小米、小葱、猪肉、胡椒粉、姜、生抽、老抽、鸡蛋、盐。
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干炸肉丸子
猪肉馅、藕、油。
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白菜猪肉馅饺子
白菜、猪肉、面粉、水、生抽、蚝油、香油、料酒、鸡精、味素、花椒粉、盐、油、葱花。
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蒸猪肉丸
猪肉、姜、生抽、生粉、胡椒粉、糖、荆芥、盐。
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洋葱炒肉丝
肉片、洋葱、小葱、生抽、盐。
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韭菜肉饺
韭菜、猪肉、面粉、姜、胡椒粉、鸡蛋、香油、小葱、生抽、盐。
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透油小笼包
面粉、酵母、泡打粉、水、猪油或玉米油、糖、猪肉、黄豆酱、甜面酱、生抽、老抽、耗油、葱花
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猪肉大葱包子
面粉、猪肉、大葱、姜、酵母、小苏打、花椒、大料、花椒粉、五香粉、生抽、老抽、蚝油。
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肉丝炒青椒
肉丝、青椒、拇指萝卜、蒜蓉、食用油、料酒、生抽、盐、鸡精。
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