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猪肉的做法
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砂锅红烧肉
猪肉、葱、姜、酱油、老抽、料酒、热水、盐、花椒、大料、辣椒、桂皮、香叶、冰糖、啤酒。
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藕丁炒肉
莲藕、猪肉、蒜薹、大蒜头、米椒、香辣粉、油、盐、生抽、老抽、鸡精、蚝油。
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肉包子
面粉、酵母、温水、食用碱面、凉水、猪瘦肉、葱、姜、豆豉、盐、酱油、蚝油、食用油、香油。
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辣椒炒肉片
肉片、辣椒、油、盐、蚝油。
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家常红烧豆腐
猪肉、豆腐、大蒜、玉米油、盐、生抽。
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咸糯糍
糯米粉、梅菜、猪肉、芹菜叶、生抽、糖、姜、胡椒粉。
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菠萝炒肉
猪肉、菠萝、胡萝卜、蚝油、生抽、料酒、食用油、番茄酱。
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白玉菇蒸肉
猪肉、白玉菇、轻盐酱油、料酒、盐、生粉、胡椒粉、葱花。
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青菜肉卷
猪肉、娃娃菜、干香菇、大蒜、小米辣、小葱、生粉、盐、胡椒粉、料酒、蚝油、生抽。
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肉丝花生米毛豆
毛豆、花生米、肉丝、料酒、酱油、盐、味精。
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