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土公鸡的做法
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清炒土公鸡
土公鸡、油、盐、冰糖、黄酒、生抽、蒜、小干椒。
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重庆双椒鸡
土公鸡、青椒、红椒、大葱、青花椒、泡姜、泡椒、老姜、大蒜、料酒、白胡椒、鸡精、淀粉、菜油、盐。
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飘香手撕鸡
土公鸡、干红辣椒、姜粒、蒜粒、葱花、香菜、辣椒粉、花椒粉、五香粉、十五香、玉米油、料酒、生抽、调味盐、芝麻油、鸡精、白糖、鸡汤。
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重庆辣子鸡
土公鸡、盐、干辣椒粉、料酒、生粉、鸡精、干尖椒、花椒、姜末、蒜末、油、麻辣酱、醋、高汤、白芝麻。
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芋儿烧鸡
土公鸡、芋儿、姜、蒜、花椒粒、豆瓣酱、干辣椒、料酒、油、盐。
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