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扣肉(腐乳肉)
五花肉、黄酒、蚝油、大葱白、姜、生抽、老抽、八角、花椒、干辣椒、盐。
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海参焖鸡
海参、鸡、姜、生抽、老抽、胡椒粉、大葱、盐。
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胡萝卜淮山羊骨汤
胡萝卜、淮山、羊骨、姜、胡椒粉、盐。
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鲜人参炖鸡胸肉
鲜人参、鸡胸肉、姜、胡椒粉、盐。
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柠檬生腌基围虾
基围虾、柠檬、洋葱、姜、蒜、杭椒、小米辣、香菜、糖、盐、酱油。
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小香芹猪肉饺
小香芹、猪肉、面粉、胡椒粉、花椒粉、鸡蛋、姜、生抽、老抽、大蒜、麻油、盐。
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琥珀色猪皮冻
猪皮、水、料酒、姜片、葱段、盐、生抽、蚝油、沾汁。
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竹笋炒鸡丝
鸡胸肉、竹笋、青椒、红椒、葱、姜、花生油、盐、料酒、水淀粉。
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手撕大白菜粉皮炖扇骨
扇骨、大白菜、粉皮、葱花、姜、胡椒粉、盐。
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鲜美炖鸡汤
三黄鸡、纯净水、姜片、盐。
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