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生姜的做法
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鲜虾饼
虾、淀粉、胡萝卜、葱、盐、葱、姜、蒜。
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自制猪心
猪心、葱段、姜片、水、生抽、老抽、红曲粉、花椒、大料、桂皮、香叶、白芷。
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芙蓉鱼片
黑鱼、鸡蛋、蒸鱼豉油、料酒、白胡椒粉、盐、香葱、姜、玉米淀粉、红椒。
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咸蛋菜心豆腐掉秤汤
菜心、熟咸蛋、豆腐、姜丝、盐。
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丝瓜花甲掉秤汤
丝瓜、花甲、姜丝、盐。
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生姜大米粥
大米、生姜、枸杞子、纯净水。
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川味土豆烧鸡公
新鲜鸡肉、土豆、胡萝卜、四季豆、红灯笼椒、青椒、大葱葱白、大蒜、老姜、烧鸡公调料、盐、鸡精。
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红烧带鱼
净带鱼段、鸡蛋、葱段、姜片、蒜瓣、纯净水、花生油、老抽、白糖、醋、料酒、盐。
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尖椒鸡
鸡翅、鸡爪、鸡腿、鸡内脏、黄尖椒、青尖椒、莲藕丁、姜片、大蒜、青花椒、小红椒、盐、味精、油。
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早餐卤蛋面
挂面、卤蛋、西红柿、姜末、葱花、鸡汤、盐。
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