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牛蛙的做法
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炒牛蛙
牛蛙、姜片、葱段、料酒、生抽、白糖、盐、味精。
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千张烧牛蛙
牛蛙、千张、大葱、姜、小葱、郫县豆瓣酱、料酒、花椒、花椒、味精、油、盐。
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雷笋烧牛蛙
雷笋、牛蛙、郫县豆瓣酱、姜片、葱段、料酒、生抽、香醋、白糖、盐、味精。
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牛蛙锅仔
牛蛙、胡萝卜、青红辣椒、大蒜叶 、干辣椒、姜片、大蒜、料酒、生抽、糖、盐。
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牛蛙炒年糕
牛蛙、条状年糕、郫县豆瓣酱、淘大黄豆酱油、姜、葱。
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海鲜焖锅
鱿鱼、墨鱼崽、牛蛙、土豆、红萝卜、洋葱、蚝油、甜面酱、生抽、蜂蜜、料酒。
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干锅牛蛙
牛蛙、大葱、姜、蒜、小青菜椒、红尖椒、花椒、甜酒、料酒、淀粉、麻辣火锅底料、郫县豆瓣辣酱、鲜酱油、色拉油。
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墨鱼鲞炒牛蛙
牛蛙、墨鱼鲞、姜片、葱段、料酒、生抽、白糖、盐、味精。
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铁板牛蛙
牛蛙、朝天椒、干红辣椒、草果、甘草、大葱、老抽、白糖、胡椒粉、油、一品鲜、辣椒粉、朝天椒、生姜、香叶、八角、大蒜、生抽、料酒、胡椒粉、精盐、花椒、白酒。
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牛蛙炒年糕
年糕、牛蛙、姜片、葱段、郫县豆瓣酱、料酒、生抽、香醋、白糖、盐、鸡精。
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