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牛蛙的做法
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辣炒牛蛙
牛蛙、辣椒、葱、姜、蒜、生抽、蚝油、料酒、盐、鸡精、白糖、老抽。
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麻辣牛蛙
牛蛙、香菜、紫苏、红辣椒、植物油、盐、姜、豆瓣酱、大蒜、花椒、生抽、老抽。
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馋嘴蛙
牛蛙、丝瓜、蒜、姜、泡长椒、子弹头泡椒、泡姜、青花椒、大葱、干辣椒椒、炸好豆腐、盐、枸杞、柠檬片、胡椒粉、鸡蛋、生粉、香辣酱、鸡精、白糖。
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炒牛蛙
牛蛙、胡萝卜、生姜、大蒜、玉米油、盐、生抽、胡椒粉。
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黄焖牛蛙
牛蛙、干辣椒、蒜、姜、葱。
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辣炒牛蛙
牛蛙、青椒、红辣椒、姜、蒜头、花椒、干辣椒、湖南椒、洋葱、盐、蚝油、糖、辣酱、玉米淀粉、料酒、酱油。
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鲜辣菌菇牛蛙
茶树菇、牛蛙、盐、鸡精、料酒、葱花。
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仔姜双椒牛蛙
牛蛙、嫩姜、大蒜头、红线椒、罐头小米椒、盐、高汤、绿线椒。
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牛蛙煲
牛蛙、洋葱、蒜头、生姜、香菜、植物油、料酒、蚝油、生抽、盐、砂糖、白胡椒粉、姜汁、淀粉。
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霹雳娇蛙
牛蛙、花椒、生姜、蒜头、豆瓣酱、干辣椒、泡椒、火腿肠、生抽、辣椒油、白糖、老抽。
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