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明虾的做法
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韭菜炒明虾
韭菜、明虾、花生油、盐、料酒、姜。
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虾仁豆腐羹
明虾、嫩豆腐、黄瓜片、咸鸭蛋、盐、料酒、胡椒粉、生抽、淀粉、热水。
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虾仁鸡蛋羹
鸡蛋、明虾、料酒、盐、生抽、香油、温开水。
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水煮香辣虾
明虾、莴笋、干辣椒、花椒、葱、姜、蒜头、郫县豆瓣酱、盐、鸡精。
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椒盐虾
明虾、干红椒、老姜、大蒜、椒盐粉、料酒、盐、油、白醋。
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青椒油焖虾
明虾、青椒、小米椒、蒜头、生姜。
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萝卜丝炖虾
青萝卜、明虾、葱、花生油、食盐、清水、姜、辣椒碎。
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海鲜大咖
螃蟹、扇贝、花蛤、明虾、虾菇、金针菇、绿豆粉丝、蒜头、生姜、草果、八角、香叶、葱、生抽、蚝油、剁椒、豆豉酱、郫县豆瓣酱、沙茶酱、盐、鸡精、白糖。
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串串虾
明虾、生姜、葱、竹签、盐、料酒、白胡椒粉、椒盐、孜然粉。
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辣子虾
明虾、大葱、干辣椒、花椒、八角、生姜、蒜头、淀粉、盐、料酒、白胡椒粉、鸡精、白糖。
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