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面筋的做法
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肉片笃面筋
面筋、瘦猪肉、笋片、大料、姜、酱油、料酒、淀粉、香油、白糖、盐、味精。
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凉拌面筋
面筋、芹菜、蒜、生抽、醋、油泼辣子、花椒油、香油、盐、鸡精。
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什锦豆腐
油豆腐、香菇、豌豆、面筋、酱油、白砂糖、盐、味精、水淀粉。
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手撕杏鲍菇炒面筋
面筋、杏鲍菇、青椒、蚝油、盐、鸡精。
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凉拌面筋
面筋、蒜黄、盐、太太乐蔬之鲜、味精、生抽、醋。
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红油麻辣火锅
豆皮、豆腐、油豆泡、面筋、金针菇、平菇、茼蒿、大白菜、土豆、香菇、西红柿、黄豆芽、猪骨头、干辣椒、花椒、蒜、葱。
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酸菜麻辣火锅
酸菜、豆皮、豆腐、猪血、蟹肉、油麦菜、火锅丸子、香菜、油菜、平菇、香菇、小杏鲍菇、蟹肉、面筋、土豆、菜花、宽细粉、葱、姜、蒜、辣椒。
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蚝油三丝
面筋、青辣椒、红辣椒、生姜、大葱、蚝油、孜然粉、十三香、食盐。
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面筋炒素鸡
面筋、素鸡、酸辣椒、韭菜、姜丝、精盐、食用油、生抽、味精。
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麻辣香
面筋、火锅粉、豆腐皮、生菜、芝麻酱、豆瓣辣椒酱、鲜虾酱、香油、剁椒碎。
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