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面筋的做法
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炒面筋
面筋、辣椒、盐、油、香葱。
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辣炒花菜面筋
面筋、台湾花菜、干辣椒、生抽、白糖、盐、鸡精。
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双椒面筋
面筋、红椒、青椒、生抽、白糖、盐、鸡精。
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面筋塞肉
面筋、猪肉馅、上海青、盐、葱、姜末、料酒、淀粉、老抽、油。
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清蒸肉酿面筋
五花肉、面筋、姜、葱、料酒、淀粉、盐。
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香蘑无忧草
新鲜黄花菜、香菇、面筋、盐、老抽、花椒、鸡粉、料酒。
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魔芋凉皮
魔芋皮、黄瓜、豆芽、面筋、姜、蒜、糯米醋、生抽、香油、白糖、盐、鸡汁、油泼辣子。
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凉皮
面粉、香葱、鱼香菜、黄瓜、油酥花生、面筋、酱油、醋、白糖、姜蒜泥、香油、自制花椒油、自制红油辣椒、花椒面、芝麻酱、味精。
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面筋炒海带
面筋、海带、剁椒、生抽、盐、鸡精。
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孜然炒火腿面筋
面筋、火腿、小白菜、青椒、盐巴、植物油、孜然粉、辣椒面、鸡精、蒜瓣。
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