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麻油的做法
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蒸土豆肉丸子
土豆、肉馅、姜蓉、盐、胡椒粉、鸡粉、蚝油、麻油、芡汁。
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啫啫酱
葱油、大葱、蒜、姜、柱候酱、沙茶酱、桂林辣椒酱、花生酱、芝麻酱、麻油、腐乳汁、鱼露、老抽、冰糖。
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火锅蘸料
麻油、蒜。
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何记腊味煲仔饭
腊肉、腊肠、鸡蛋、大米、小葱、生抽、蚝油、麻油、白糖。
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凉拌折耳根
折耳根、香菜、芝麻、香辣脆、生抽、香醋、麻油、荆芥、大蒜。
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凉拌青萝卜
青萝卜、荆芥、生抽、香醋、麻油。
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原味儿菜
儿菜、生抽、麻油、盐。
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鲜菇鱼滑蒸肉饼
猪肉碎、鱼滑、鲜菇、豉油、耗油、糖、麻油、胡椒粉。
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东坡肉
猪腩肉、洋葱、生葱、香芹、生抽、麻油、生粉。
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菜脯西芹肉末
肉末、菜脯、榨菜、西芹、青椒、蒜头、生姜、混合胡椒粉、白糖、料酒、味啉、麻油。
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