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鲢鱼的做法
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干炸鱼丸
鲢鱼、猪肉、葱、姜、蒜、菜籽油、白胡椒粉、盐、五香粉、香酥炸鸡粉、烧烤粉。
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香菇烧鱼块
鲢鱼、香菇、大蒜、香叶、西芹、芹菜、葱、花椒、八角、菜籽油、玉米淀粉、五香粉、蚝油、盐、生抽、黄豆酱、老干妈辣椒酱。
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金汤鱼锅
鲢鱼、莴笋、黑木耳、香菇、金针菇。
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蒜烧鱼排
白鲢、大蒜、大葱、淀粉、菜籽油、料酒、豆瓣酱、味精、白糖、盐、胡椒粉、花椒、醋。
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烤香辣鱼
鲢鱼、植物油、老抽、生抽、料酒、盐、腌料、葱、姜片。
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泡椒腹条
白鲢、泡椒、泡姜、小葱、菜籽油、料酒、淀粉、盐、胡椒粉、味精、花椒、白糖、醋。
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回锅鱼片
白鲢、青椒、蒜苗、菜籽油、料酒、淀粉、麻辣鱼底料、盐、胡椒粉、味精、鸡蛋、老姜。
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番茄鱼片
白鲢、番茄、猪油、料酒、淀粉、盐、鸡精、胡椒粉、小葱、老姜。
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魔芋烧鱼
白鲢、魔芋、酸萝卜、芹菜、菜籽油、淀粉、料酒、盐、青椒鱼底料、小葱。
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豆瓣鱼
鲢鱼、肥肉、葱、泡姜、泡海椒、泡萝卜、醪糟、豆瓣、鸡精、姜、蒜。
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