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鸡尖的做法
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鸡尖杂锦
鸡尖、胡萝卜、洋葱、辣椒、盐、鸡精。
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卤煮鸡尖
鸡尖、鸡脚、老姜、干红辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶、玉果、白酒、香醋、老抽、盐、鸡精。
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泡椒鸡尖
鸡尖、泡椒、小辣椒、生姜、花椒、盐、料酒、水淀粉。
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可乐鸡尖
鸡尖、葱、大蒜、姜、干辣椒、老酒、盐、老抽、可乐。
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塔吉锅凤歌鸾舞
鸡尖、胡萝卜、黄瓜、香菇、玉米、洋葱、干辣椒、红色辣椒、绿色辣椒、料酒、白酒、冰糖、姜、蚝油、生抽、花椒水、鸡精。
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红烧鸡尖
鸡尖、酱、糖、干辣子。
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烧烤鸡尖
鸡尖、竹签、烧烤粉。
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可乐鸡尖
鸡尖、葱、姜、蒜末、稻米油、料酒、老抽、味极鲜、冰糖、可乐、蔬之鲜。
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家乡名菜四星望月
粉丝、肉片、鸡尖、肉丸、鱼片、油盐、生抽、老抽、料酒、葱姜、自制辣椒酱、姜沫、生抽、蒜蓉辣椒酱、普通梗米粉。
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香浓老卤拼盘
白豆干、鸡尖、猪舌头、牛肉、老卤、自会卤。
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