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黄豆酱的做法
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酱烧鱼头
鲢鱼头、香菜、五花肉、玉米油、老抽、生抽、黄豆酱、料酒、黄酒、啤酒、盐、干辣椒、蒜、葱、姜、大料、香叶、花椒。
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笋干炖肉
骨头肉、笋干、姜、葱、黄豆酱、生抽,老抽、鸡精、料酒、油。
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花菇腐竹焖猪手
花菇、腐竹、猪手、生抽、老抽、黄豆酱、姜、蒜、红酒、醋、冰糖、香叶、桂皮、八角、盐。
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茄子打卤面
圆茄子、五花肉、食盐、食用油、料酒、生抽、黄豆酱、葱段姜片、八角、青红椒、水淀粉。
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杏鲍菇炸酱
杏鲍菇、黄豆酱、韩式辣酱、葱、蒜、姜、水、油。
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炸酱打卤面
干黄酱、甜面酱、黄豆酱、五花肉、木耳、香菇、豆腐、葱、姜、蒜、干辣椒、八角、黄瓜、小油菜、黄酒、料酒、老抽、味精、淀粉。
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肉末酱香白菜
白菜、肉末、黄豆酱、荆芥、盐。
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锅巴煎饼
市售煎饼、市售锅巴、鸡蛋、黄豆酱。
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电饭煲酱牛肉
牛后腿肉、葱段、姜片、干红辣椒、料酒、生抽、老抽、耗油、黄豆酱、冰糖碎、卤肉调料包。
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红薯粉条焖白菜
白菜、粉条、黄豆酱、生抽。
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