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黄豆酱的做法
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肉酱打卤面
龙须面、猪肉、葱、姜、蒜、油、黄豆酱、老抽、酱油。
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酱烧茄子
茄子、螺丝椒、蒜瓣、葱花、生抽、蚝油、黄豆酱、水。
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炸豆腐
冻豆腐、面粉、葱姜蒜、香菜、黄豆酱、辣椒面、孜然粒、白芝麻。
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素菜乱炖
腐竹、茄子、娃娃菜、芹菜、黄豆酱、生抽、胡椒粉、盐。
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杂菌胡萝卜焖大骨
大骨、胡萝卜、杂菌、生抽、黄豆酱、姜、干辣椒、老抽、胡椒粉、洋葱、盐。
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酱香红三鱼
红三鱼、葱、姜、黄豆酱、辣椒、香菜、生抽、醋、盐。
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鸡蛋豆腐白菜羹
内酯豆腐、鸡蛋、白菜、盐、黄豆酱。
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薄皮椒回锅肉
薄皮辣椒、二刀肉、食用油、大蒜、食盐、黄豆酱。
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酱辣黄豆
黄豆、清水、食盐、黄豆酱、白糖、花椒八角、干辣椒、葱花、生抽。
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拌饭牛肉酱
牛肉、香菇、去皮花生米、孜然粉、辣椒面、阳江豆士、虾皮、蒜蓉、香菜、洋葱、芹菜、葱头、桂皮、八角、沙姜干、黄豆酱、料酒。
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