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黄豆酱的做法
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酱豆腐
豆腐、黄豆酱、生抽、花椒粉、蒜花、鸡精、油。
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酱香花蛤
花蛤、香菜、玉米油、盐、黄豆酱、生抽、葱、姜、花椒。
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锦上添花
胡萝卜、黄瓜、心里美萝卜、白菜、干豆腐、凉皮、猪肉、淀粉、鸡蛋、黄豆酱、生抽、盐。
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牛腩炖萝卜
牛腩、萝卜、姜片、小米椒、香菜、油、盐、香叶、桂皮、八角、小茴、黄豆酱、酱油、料酒、胡椒粉、鸡精。
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鲜笋炖五花肉
带皮五花肉、新鲜笋子、葱、姜、蒜、色拉油、红油豆瓣酱、黄豆酱、老抽、酱油。
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香菇什锦丁
新鲜香菇、小豆腐皮、火腿肠、葱姜蒜、黄豆酱、蚝油、色拉油、鸡精。
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豆腐鸡肉蔬菜丸子
豆腐、鸡肉、白萝卜、绿萝卜、胡萝卜、香菇、花生油、海天黄豆酱、蚝油、胡椒粉适量、花椒粉、盐、葱、姜、淀粉、面粉、鸡蛋、芝麻油。
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肉末豆干煲
豆腐干、肉末、盐、姜片、黄豆酱、蚝油、酱油、葱段。
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酱炒肉丝
猪肉、甜面酱、黄豆酱、鸡蛋、油、淀粉。
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酱香苦瓜
苦瓜、黄豆酱。
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