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花雕酒的做法
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泡椒鸡爪
鸡爪、泡椒、干辣椒、花雕酒、花椒、大料、大葱、姜片、盐、料酒。
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卤香鸡心
鸡心、肥猪肉、盐、卤肉包、冰糖、生抽、花雕酒。
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砂锅焗粉肠
粉肠、彩椒、青蒜、沙姜、蒜、花雕酒、花椒粉、盐、蚝油、生抽。
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九转大肠
猪大肠、醋、淀粉、葱、葱花、花雕酒、番茄酱、冰糖、八角、肉桂、陈皮、盐、姜片、姜末。
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花雕红烧肉
五花肉、花雕酒、八角、桂皮、干辣椒、大蒜、白糖、老抽、蚝油、酱油、盐、姜片、香叶、水。
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东坡肉
五花肉、生姜、小葱、花雕酒、生抽、白糖。
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东坡肉
五花肉、泡椒、豆豉、生抽、白糖、花雕酒、老抽。
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卤鸡翅根
鸡翅根、花椒、大料、干辣椒、葱、料酒、花雕酒、老抽、生抽、盐、香叶、冰糖、姜。
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红烧鱿鱼海鲜饭
鲜鱿鱼、糯米、鲜虾、胡萝卜、青豆、干香菇、海鲜酱油、南乳汁、蚝油、花雕。
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红烧牛排骨
牛排骨、葱姜、花椒、大料、香叶、料酒、花雕酒、冰糖、红烧酱油、生抽、盐、香菜、姜。
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