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光鸡的做法
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金蒜蠔王烧鸡
光鸡、蒜头、盐、砂糖、五香粉、蚝油、麦芽糖、浙醋、滚水、绍兴酒。
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酱油鸡
光鸡、姜、果皮、大茄香、子姜、葱、小茄香、香叶、香油、蚝油、糖、生抽。
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鸡肉抓饭
大米、光鸡、胡萝卜、洋葱、豌豆、玉米、干葱、生抽、蚝油、花椒粉、盐、花生油。
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酸菜豆腐鸡
光鸡、酸菜、豆腐、干辣椒、蒜茸、姜片、葱段、葱花、盐、生抽、料酒、生粉、鸡精。
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香菇焖鸡块
光鸡、香菇、姜、蒜、蚝油、生抽、糖、老抽、玉米油、花雕酒。
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虫草花蒸鸡
光鸡、虫草花、姜、盐、生抽、麻油、砂糖、生粉、胡椒粉。
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啫啫滑鸡煲
光鸡、广式腊肠、洋葱、青椒、红椒、黄椒、葱、蒜、姜、柱候酱、蚝油、老抽、糖 、油、米酒 、盐、味淋。
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玫瑰露蒸鸡
光鸡、腊肠、玫瑰露酒、生抽、蠔油、盐、糖、鸡粉、淀粉、香油、楜椒粉、姜、葱。
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沙姜鸡
鸡、沙姜、葱、盐、糖、油、料酒。
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三杯鸡
光鸡、酒、酱油、黄片糖。
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