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干辣椒的做法
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辣炒鸡肉
肉鸡腿、干辣椒、蒜、姜葱、蚝油、味极鲜酱油、盐、小茴香、香叶、花椒、白糖。
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红烧鳊鱼
鳊鱼、料酒、香醋、生抽、老抽、干红辣椒、姜、蒜、食用油、盐。
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清炖牛肉
牦牛肉、姜、干辣椒、盐、香菜、小葱。
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糟辣干锅土豆片
土豆、猪五花肉、葱、干辣椒、青红辣椒、洋葱、姜、糟辣椒酱、蚝油、生抽、糖。
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炝炒莲花白
莲花白、干辣椒、盐、鸡精、陈醋、白糖。
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干锅土豆
小土豆、五花肉、青菜椒、红彩椒、生姜、小葱、玉米淀粉、花生油、干锅酱、蒸鱼豉油、干红辣椒。
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金汤肥牛
牛肉片、绿豆芽、白菜、青椒、食用油、葱、蒜、干辣椒、金汤肥牛酱、生抽、清水。
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红烧金鲳鱼
金鲳鱼、大葱、大蒜、姜、干红辣椒、盐、白糖、料酒、酱油、蚝油、水、面粉。
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酒糟鱼
咸鱼干、米酒醪糟、豆豉、米椒、姜、辣椒干、大蒜头、桂皮、八角、花椒、香叶、油、生抽、老抽、蚝油。
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蚝油炒芹菜
芹菜、蒜末、玉米油、花椒、干辣椒、蚝油。
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