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豆沙的做法
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蛋黄酥
普通面粉、白砂糖、盐、清水、猪油、咸蛋黄、红豆沙、低筋面粉、猪油、蛋黄、黑芝麻。
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栗羊羹
红豆沙、板栗仁、麦芽糖、琼脂。
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豆沙桂花蒸米糕
粘米粉、糯米粉、水、糖粉、豆沙馅、糖桂花。
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平底锅烘豆沙饼
中筋面粉、鸡蛋、清水、白糖、小苏打、酵母、精盐、黄油、红豆沙。
244人收藏
广式可可豆沙月饼
转化糖浆、可可粉、花生油、中筋面粉、豆沙馅、枧水。
400人收藏
蛋黄酥
高筋面粉、低筋面粉、白砂糖、猪油、水、(油酥)低筋面粉、咸蛋黄、豆沙、全蛋液、黑芝麻。
332人收藏
冰皮月饼
冰皮月饼预拌粉、红丝绒香精、抹茶粉、红豆沙、开水。
920人收藏
广式蛋黄豆沙月饼
中筋面粉、枧水、转化糖浆、油、咸鸭蛋黄、豆沙、蛋黄水。
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红豆蓉蛋黄酥
红豆蓉馅、咸蛋黄、水油皮、油酥皮、黑芝麻、蛋液。
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豆沙玉米烧饼
面粉、玉米粉、酵母、豆沙。
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