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大头菜的做法
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水煮肉片
猪里脊、大头菜、豆芽、木耳、油菜、火锅底料、郫县豆瓣酱、麻椒、干红辣椒、芝麻、红油、麻油、盐、鸡精、葱、姜、蒜。
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火爆大头菜
大头菜、粉条、茶籽油、大蒜、小米辣、盐、鸡精。
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圆白菜炒粉条
大头菜、粉条、火腿肠、葱花、大蒜瓣、红辣椒丝、姜丝、圆白菜。
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番茄沙司炒面
刀切面、大头菜、小柿子、番茄沙司、红烧酱油、蚝油、盐。
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鲜素鸡烧大头菜
鲜素鸡、大头菜、酱油、盐、白糖、味精。
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老成都红油凉面
棍棍切面、绿豆芽、菜籽油、酱油、醋、白糖、盐、姜蒜水、味精、辣椒油、花椒粉、大头菜。
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素馅汤面蒸饺
面粉、开水、大头菜、大辣椒、芹菜、胡萝卜。
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牛肉蔬菜汤
番茄、酱牛肉、大头菜、土豆、香叶、大料、盐。
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大头菜炒粉
大头菜、粉丝、肉酱、一品鲜酱油、葱、盐、蚝油、辣椒、姜。
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油盐水浸蚬
蚬、粉絲、大头菜、冬菜、盐、姜、蒜、料酒。
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