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山药炖藕丸
猪肉馅、山药、莲藕、盐、鸡粉、胡椒粉、米酒、蛋清、葱末、姜末、鲜味汁、酱油。
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牛奶小餐包
高筋面粉、低筋面粉、牛奶、蛋清、白糖、奶粉、盐、黄油、蛋黄、黑芝麻、酵母。
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口蘑酿肉
口蘑、酱油、猪肉、葱、姜、淀粉、蛋清。
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珍珠豆腐丸
老豆腐、肉馅、泡江米、料酒、盐、胡椒粉、白糖、蛋清、葱末、姜末。
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芝士焗南瓜凤尾虾
凤尾虾、南瓜、美国卡夫芝士粉、色拉油、盐、蛋清、生粉、炼乳、南瓜羹、黄油。
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番茄丸子汤
猪肉馅、西葫芦片、番茄、盐、料酒、胡椒粉、鸡精、葱末、姜末、蛋清、淀粉。
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广式五仁月饼
月饼皮、蜂蜜、花生油、中筋面粉、枧水、月饼馅、糖渍橙皮、蔓越莓干、葡萄干、花生仁、葵花籽、白芝麻、黑芝麻、蜂蜜、凉开水、花生油、白酒、细砂糖、熟糯米粉、抹面、蛋黄、蛋清。
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黑蒜子牛肉粒
牛霖、油、黄油、蒜、盐、白糖、现磨黑胡椒粉、白朗姆酒、蛋清、淀粉、蚝油。
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丝瓜炒鱼片
草鱼片、丝瓜、姜末、蛋清、淀粉、白胡椒粉、油、盐。
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杏仁费南雪
蛋清、低粉、杏仁粉、糖粉、无盐发酵黄油、蜂蜜。
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