大茴的做法

带皮五花肉、鹌鹑蛋、姜、香叶、花椒、大茴、桂皮、冰糖、生抽、老抽、料酒、清水。

鸡腿、香菇、金针菇、土豆、小米椒、尖椒、生抽、老抽、料酒、白糖、胡椒粉、盐、大茴、桂皮。

鹌鹑蛋、花椒、大茴、桂皮、白芷、香叶、老抽、盐。

鸡蛋、花椒、大茴、香叶、白芷、盐、生抽、老抽、桂皮。

公鸡、干香菇、粉皮、葱、姜、花椒、料酒、生抽、老抽、花生油、水、盐、大茴。

公鸡、花椒、大茴、白芷、香叶、桔子皮、红糖、桂皮、花生油、葱、姜、生抽、老抽、冰糖。

牛脊骨、土豆、葱、姜、花椒、大茴、生抽、老抽、料酒。

豆腐、葱、姜、花椒、大茴、干红辣椒、生抽、老抽、花生油、盐。

鲅鱼、鲜姜、大葱、香菜、香叶、大茴、料酒、生抽、花生油、食盐、香油。

黄豆、鲜姜、大葱、香叶、大茴、老抽、生抽、花椒、食盐。