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炸偏口鱼
偏口鱼、面粉、鸡蛋、水、盐、葱、姜、花椒、大料。
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豆豉焖鱼
偏口鱼、豆豉、福州笋丝、酱油、酒、白砂糖、姜、干辣椒、蒜。
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炸偏口鱼
偏口鱼、料酒、淀粉、鸡蛋、酱油、盐、葱、姜。
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鱼开富贵
偏口鱼、食用油、盐、烧烤料、蒜蓉辣椒酱。
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红烧偏口鱼
偏口鱼、葱、蒜、香菜、料酒、生抽、蚝油、盐、姜。
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一卤鲜煎鱼
比目鱼、海盐、花椒。
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普宁豆酱煎鱼
偏口鱼、普宁豆酱、五花肉、姜。
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锅包鱼块
偏口鱼、盐、白糖、白胡椒粉、料酒、葱、姜、香菜、胡萝卜。
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香煎比目鱼
比目鱼、花雕酒、面粉、葱、姜、蒜、蒸鱼豉油、香醋、蚝油、水。
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糖醋偏口鱼
偏口鱼、葱、姜、料酒、番茄酱、糖、醋、盐。
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