#做鸭的N种吃法#同样是盐水~~~鸭胗 也美味

鸭是为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿；是各种美味名菜的主要原料，古人曰：鸭肉美，就连家鸡都喜食之。 鸭子除鸭肉好吃外，鸭子的其它附件也是美味；其中内金鸭胗就是许多人的大爱；在我们这，

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#做鸭的N种方法# 薄饼鸭肉卷

#做鸭的N种方法# 曾经看过的综艺节目《十二道锋味》节目中有道菜叫五果鸭，当时看完节目我就是一声叹息。好些食材都是难寻的，我这里根本没有。爱美食的人的天性，只要能动手做的，就一定要试一试，换了其他的材料，模仿了一下这道菜

#做鸭的N种方法# 酥脆焦香，肉质鲜嫩的烤鸭

#做鸭的N种方法# 广东烤鸭。学做这道广东烤鸭，没有过多的材料，用了黄油，最后鸭子烤的外皮酥脆焦香，肉质鲜嫩，真的是一道拿得出手的烤箱菜。 做法简单不繁琐，一台烤箱就解决问题。 鸭子我选用的是2公斤左右的，所需

#做鸭的N种方法#鸭肉粥味道鲜美，补脑益智，滋阴养血。

#做鸭的N种方法#每次都喝白粥，今天换换口味，喝个鸭肉粥。

#做鸭的N种方法#突然好想吃鸭子了...

#做鸭的N种方法#鸭爪可以煲汤,最好放一点白萝卜,口感清香鲜美,营养价值高。

#做鸭的N种方法#今晚来个爆炒鸭肉。

#做鸭的N种方法#

#做鸭的N种方法#《吮指冰糖酱鸭》 第一步！鸭肉买回来用两汤匙白醋洗鸭肉去腥， 第二步！加一碗黄酒焯水10分钟再次去腥 第三步！下锅爆香葱姜煎鸭皮，煎到鸭皮表皮金黄色！ 第四步！熬煮加入一大碗酱油，150克冰糖，

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#做鸭的N种方法#啤酒鸭是道很经典的菜呢，用啤酒入菜，既能去除腥味，又能提鲜！而且鸭肉性偏凉，炎热的夏日食用鸭肉，去火解馋还营养。