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千道家常菜
鲫鱼汤
鲫鱼、豆腐、水发香菇、精盐、植物油、胡椒粉、花椒、生姜、干红辣椒。
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地三鲜少油版
茄子、土豆、青椒、小葱、油盐、大蒜、酱油、淀粉。
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农家烧茄子
茄子、猪肉、葱、姜、蒜、红椒、淀粉、黄豆酱、生抽、料酒、烹调油。
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拔丝香蕉
香蕉、鸡蛋、白砂糖。
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蒜泥茄子
茄子、蒜泥、生抽、盐、鸡精、香油、红辣椒、香醋。
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香辣蟹
大闸蟹、青椒、红椒、色拉油、干淀粉、蒜、姜、郫县豆瓣、生抽、白糖、米酒、麻油。
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土豆鸡蛋饼
土豆、鸡蛋、面粉、香葱、食盐、孜然粉、胡椒粉。
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炸鸡翅
鸡翅中、酥炸粉、面包糠、奥尔良腌料、黑胡椒、生抽、胡椒粉、料酒。
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蚝油生菜
生菜、蒜、蚝油、淀粉。
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罗宋汤
牛肉、胡萝卜、洋葱、番茄、香叶、蒜、亨氏番茄酱、盐、高汤、黄油。
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