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夏日吃鸭正当时
干锅连藕鸭
土鸭、芹菜、干红辣椒、大蒜、葱、姜、细砂糖、料酒、藕、盐、花椒、白醋、老抽、生抽。
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冬瓜绿豆老鸭汤
鸭子、绿豆、冬瓜、芡实、葱、姜、八角、盐。
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盐水鸭肝
鸭肝、葱、姜、盐水毛豆、心里美萝卜。
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鸭胸肉配烤甜椒
鸭胸肉、番茄、甜椒、橄榄油、干百里香、香叶、海盐、黑胡椒、香菜叶、特级初榨橄榄油、酿造米醋。
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梅干菜烧鸭肉
鸭肉、梅干菜、李锦记红烧汁、生姜、盐。
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酸辣鸭血
鸭血、干红椒、菠菜、植物油、精盐、生姜、大蒜、干红椒、麻椒粉、酱油。
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韭菜炒鸭血
鸭血、韭菜、精盐、植物油、花椒油、大蒜、生姜、干红椒。
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秘制香菇啤酒鸭
鸭子、啤酒、香茹、八角、大料、葱、料酒、姜、醋、桂皮、花椒、干辣椒、香叶。
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酱鸭腿
鸭腿、冰糖、生抽、老抽、花椒、八角、桂皮、干辣椒、料酒、姜、蒜。
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五味香辣鸭
鸭子、火腿、干香菇、红椒、芹菜、香葱、生姜、蒜瓣、山药、八角、桂皮、花椒、枸杞、川穹、红枣、干红椒、食盐。
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