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香炒黑鱼片 精华
好久没有发帖子了，现在发帖子的机会越来越少了，因为嫁出去后，一直和婆婆一起住，所以没有机会给我做东西了，这次因为身体不好，就回到自己家，爸爸妈妈比以前更疼我了，每天都想着法子给我做好吃的，这次爸爸买了黑鱼，说要给我做黑鱼二吃，这个黑鱼就是爸爸片的，昨晚上吃了一半，今天再炒另一半，黑鱼汤昨天就已经给我下肚子了。哈哈！突然间感到好幸福呀！废话不多说了，看这个好吃的菜菜吧！今天这个是妈妈炒的，因为现在的我暂时不可以碰水，不可以干活。
材料：葱段 胡萝卜 黑鱼片 调味料：盐、料酒、鸡精、黑胡椒粉
做法：1.热锅里放油
2.放入胡萝卜翻炒几下
3.放入黑鱼片翻炒（这个黑鱼片昨天爸爸已经用盐和料酒约好并且已经下油锅炒熟了）
4.放入葱段翻炒均匀
5.放入黄酒翻炒均匀（其实黄酒要放入葱段前翻炒的，但是妈妈忘记了）
6.然后加入盐翻炒均匀
7.加入鸡精和黑胡椒粉就可以出锅了，很简单吧！
