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蒜黄肉丝 精华
【主料】：
蒜黄、
【配料】：
猪肉、青椒、
【调料】：
盐、味精、料酒、糖、葱、姜、
【做法】：
1、购买的新鲜蒜黄、
2、把蒜黄洗净、改刀成寸段、
3、猪精瘦肉去除筋膜、
4、把猪肉切成丝待用、
5、青椒两只、
6、把青椒洗净切丝、
7、炒锅上火烧热到底油下入肉丝翻炒、
8、待肉丝翻炒变色时就可以倒入蒜黄继续翻炒、
9、最后倒入青椒丝、放入调味品调味、大火再翻炒几下就可以了、
