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清炒梅豆丝 精华

江南偏北 发布于 2011/10/24 15:27
主料:
            梅豆
配料:
            葱、蒜、鲜红椒、
调料:
            盐、糖、味精、胡椒粉、料酒、
制作:
             1、主配料清洗干净、控去水分、
             2、主料梅豆切成丝、
             3、鲜红椒切丝、蒜切片、
             4、炒锅上火到低油、油热爆香葱蒜、
             5、倒入梅豆丝翻炒、随后倒入红椒丝继续翻炒、在其六七成熟时调味、在大火翻炒几下就可以出锅了、
 

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