杨爸爸私房菜

原料：胡豆、大米、腊肉、苦藠、花椒、盐、鸡精、白糖、香油。

原料：牛腩、菜籽油、干辣椒段、花椒、生姜、大葱、桔子皮、白糖、山楂干、砂仁、香果、香草叶、八角、白蔻、小茴香、桂皮、甘草、草果、三萘、红蔻、排草。