邬鋆

昨天放假接儿子，为他打扫宿舍，当然这是妻做的。我的活儿是买菜做饭。昨天中午的大和尚羊肉面，晚饭的闸蟹，空心菜，黑耳鸭蛋汤。今天午饭的马鲛烧豆腐，炒菠菜和豆干酱瓜。家常，热衷于给儿子做饭，因为味觉基因会引导他回家…… [图片9张]

很意外。一堆野味。 [图片9张]

很有特点。 [图片5张]

蟹黄鱼圆，去脂肉，如皋大煮干丝，带皮羊肉。没想到如皋也有这么经验的美食，如皋的兄弟说这是家常菜……我得天！那么惊艳的家常菜！还有一道如皋狮子头，照的有点糊就没放上，竟然也是那么的软糯！惊喜的如皋一饭游！ [图片7张]

分量十足！蒜爆鲤鱼很好吃啊！只是邳州怎么那么辣？蚂蚱好久没吃了。彭城干啤，得劲儿！ [图片7张]

一早五点半，看着淡黄的绉纱馄饨皮，寻到了小时候的味道！那个年代，在常熟县东街，每次去我都要喊着:我要吃三碗！现今，我只能吃三块钱的12个。要了五块钱的25个，汤好鲜，猪骨清汤，扇骨不带肉熬的，两滴猪油，一小撮蒜叶，五六根 [图片1张]

马鞍山怪坡底下的农家小杂鱼，很美味！转到河豚之都的扬中，尽管最美味的季节已过，品尝还是必要的。最终还是家乡的茶，家乡的水，家乡的菜合口味…… [图片9张]

昨天准备，今天完成。速度，味道，水准还在…… [图片9张]

晚上做的金鲳鱼，空心菜，烧豆腐，中午的羊糕面，早上的白雀寺，一切都是那么的安静祥和…… [图片7张]

时隔一年，重返了一下。蟹黄包，还是呢么的鲜香。梭子蟹，酱爆泥螺，天下第一鲜，还是记忆中的味道，还有老友……旅人怀旧一下，匆匆掠过……乘着海风继续下一站！ [图片9张]