材料：笋1个、干贝少量、鸡腿1只、芹菜粒、味精、盐。 笋去皮切除多余部分，并切滚刀块。

鸡腿淖去血水，连同干贝、笋一起下锅煲煮半小时以上。

准备点芹菜粒。

鸡汤煲好后调味并撒上芹菜粒就好了。