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黑巧克力马芬蛋糕 精华

阳果子 发布于 2012/5/30 13:29
 
 
所需材料:(普通马芬纸杯:7-8杯)
低筋面粉100克 泡打粉1小勺 鸡蛋50克 牛奶50ml 细砂糖70克 黄油75克 黑巧克力50克
 
制作过程:
1.黄油切小块,和黑巧克力币一起隔水加热至融化,搅拌均匀。
2.将低筋面粉,泡打粉混合过筛。
3.加入鸡蛋、牛奶、细砂糖。
4.用打蛋器搅打均匀,使所有都混合均匀。
5.将已经均匀的面糊装入裱花带里。
6.等量的挤入马芬纸杯2/3满即可。
7.烤箱预热180°,放入烤箱中层烤20分钟。

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