糖三角 精华
糖三角




材料:面粉适量,安琪酵母,温热水,核桃仁,红糖
面粉适量,放入盆中,加入适量的酵母,用筷子搅匀



倒入温热的水,搅拌成面片,肉炒面团





用盖子盖上,然后蒙上被子,开始发面~


几个小时之后,面就发好了,拿出来揉一下,分成小块儿,再揉一会,切成小块儿,擀成皮儿


下一步来弄糖三角的馅子,核桃仁适量,放一些红糖,再放适量的面粉拌匀,放面粉的目的是为了怕熟了之后红糖化了流出来。



把拌好的糖馅儿,包入皮儿中


包好的糖三角,饧一小会

放入锅中,开锅之后,蒸十五分钟

蒸好的糖三角





