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煎蛋器轻松做早餐——土豆丝鸡蛋饼精华

早就想买个电饼铛，这几天放假在家，想做点饼当早餐。在欧尚转了一圈，只有两款。转身却发现了这么一个小玩意。一个“小熊”电煎蛋器。上面介绍可以用来烙饼。呵呵，迷你型的机身漂亮又不占地方，当即买了一个回来。用来做土豆丝饼。还可以用来煎鸡翅、牛排。孩子很喜欢。也适合单身白领每天做一份自助早餐呢。

先看看这个煎蛋器的外壳和造型吧。

材料：鸡蛋3个、土豆2个、火腿三片、洋葱、胡萝卜

配料：黑胡椒、意式香草或香葱、盐

制作：1、土豆、胡萝卜、洋葱洗净，火腿切丝备用。

2、将以上放入大盆中打入鸡蛋，加盐、黑胡椒、意式香草或香葱搅拌均匀。

3、新式武器拿出来，擦洗干净后，插上电源。预热后，倒入少许植物油。等上面的指示灯灭后，加入蛋糊。

4、一面煎牢后再用附赠的木铲翻面煎另一面。

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