干锅腊肉莴笋 精华

我是一个莴笋控,最喜欢清炒莴笋跟莴笋炒腊肉,鲜嫩的莴笋,香甜的味道,这回整一个干锅腊肉莴笋,点上小酒精炉,多留些汤汁,莴笋最后可以下在里面煮着吃,太好吃啦
食材:莴笋2根 腊肉1小块
调料:蒜 干辣椒 盐 六月鲜酱油 鸡精少许
做法:
1.准备好所有食材
2.腊肉用温水洗净后切薄片
3.莴笋削皮切片
4.锅内放少许油,将腊肉爆至透明后装出
5.锅内留油,爆香蒜
6.下锅炒莴笋,下干辣椒和盐,鸡精调味
7.倒入炒好的腊肉,加上些六月鲜酱油,炒均后装到干锅内,点上小酒精炉即可





